2008年6月27日

赤ちゃんお祝い、一升餅(一生餅)・丸餅

一升餅
赤ちゃん一歳誕生一升餅(一生餅)

昔は、あまり無かったと聞いていますが、
上越地方では、赤ちゃんの一歳のお誕生日に一升餅を背負わせてお祝いの行事をします。
ここ数年一升餅の注文が大変増えてきました。

一升餅とは、満1歳の誕生日を祝う行事で、
人間の一生と餅の一升とたとえて、
一生食べるのに困らないように、これは、良く聞きます。
一生健康に育ちますように、
一生丸く円満であるよう願いをこめ、 健やかに育ち、1歳まで無事に成長したことを祝う行事。

確か昨年、長野県のアイス屋ひとみさん が、赤ちゃんの一歳のお祝いについてブログで紹介されていたと思います。
上越とは、違いました。


もちやでは、とっても珍しい赤ちゃんの一歳誕生祝いでの注文は、
大福・・・これが珍しいのでは、ありませんが、
どちらの県か忘れてしまいましたが、
大福を赤ちゃんのおしりにぶつけるそうです。
お聞きした時は、少し驚きましたが、可愛いいお祝いですね。
各地方によりお祝いの形は、変わるようです。


丸餅
赤ちゃん誕生祝い
こちらは、赤ちゃんの誕生祝いに丸餅です。
これは、餡も入っていない紅白の丸餅。

実は、赤ちゃんの一升餅の注文を戴いた方からの注文です。
お餅を食べたらこんなにおいしいとは・・・
とても感動していただきました。
餅を褒めていただきとても嬉しいです・・・。

赤ちゃんの誕生祝いも、是非お餅にしたいと言われ
こちらの紅白の丸餅です。
もちやでもこの形での赤ちゃん誕生祝いは、初めてです。
お餅なので、餡もないので誰でも好き嫌いもなく、喜ばれそうですね。

ご希望、ご予算等お気軽にご相談下さい。


一生に一回のお祝い、もちやがお手伝いできますこと心より嬉しく思います。
これからも健やかに成長することをお祈り致します。

2008年6月12日

もちやの・・すあま・・・

もちやのすあま
すあま・・・出来上がりました。
春までは、五色・・五つの違う味のすあまで販売してました。
この度は、また、シンプルにしてみました。

すあまは、新粉餅で、餡は、入っていません。
餡の苦手な方にもお勧めです。
お客様には、ういろうに似ているとよく言われてますが・・・
食べ比べてみたら・・・工程の違いで随分違うとは、思いますが、・・どことなく・・そう感じるお菓子なのかもしれませんね。同じ新粉餅ですから。

夏向け菓子と言われていますが、もちやでは、一年中あります。
もちやのなめらかすあま、モチ餅・・・とてもおいしいですよ。