４月中旬より販売、もちやの柏餅です。
つぶ餡・こし餡・みそ餡 三種類あります。
５月５日こども日は、子供達の幸せと健やかな成長を祈る・・
もちやの柏餅でお祝いのお手伝いをさせて頂けたらと思います。
ご来店お待ちしています。
当ブログにお越し下さいます皆様、お返事も書かず
大変失礼して申し訳ありません。
今しばらく、忙しい日々が続きます。ご迷惑おかけします。
宜しくお願い致します。
ありがとうございます。
2013年4月30日
2013年4月 4日
高田城百万人観桜会日本三大夜桜・・お花見はじまります！
当店人気No.1高田名物
焼きたてもちや団子
あんこ団子
あやめ団子
きな粉団子
お馬出し団子剣
桜花鯛
桜らくがん
観桜会のお土産に和菓子が沢山
是非、上越の観桜会にお越しの際は、お立ち寄り下さい。
本町２のお店のみの営業となります、観桜会会場には、出店していません。
宜しくお願い致します。
2013年3月 3日
新潟市でランチ！
"カプリチョーザ 新潟万代シティ店でランチです。
このお店は、２回目・・
ランチのセットでサラダと最後には、ケーキ、コーヒー
いつも新潟まで行くと時間が無くササッと・・モスバーガーに行ってしまうのですが・・
ランチに時間をかけて
美味しい楽しい時間も大切ですね。
新潟のみかづきと言えば・・イタリアンが有名。
今回は、パフェ・・(^^)
新潟市は、やっぱり都会って感じ。
お店も多い、デパートも多い(^^)
また時間があったら・・お出かけしたい場所です。
楽しい時間を過ごしました(^^)
2013年2月18日
雛祭り 菱餅（ひしもち）
ご家庭では、ひな人形は、出されましたか？
もちやのひし餅・・販売開始です。
もち米から出来ている・・餅ですね。
当店では、菱餅の色は、食紅です。
アレルギーの方や、お子さんが食べにくい・・という心配もないように・・(^^)
菱餅の色は、何を表す？
緑は、草木が芽を出す大地を、
白は、雪の白さを、
ピンクは、桃の花を、
春近くなり、雪が溶ける頃大地の草木は、春を待ち、雪解けとともに桃の花が芽吹く・・
という意味があるそうです。
春近い感じがします・・ね。
間もなく・・雛菓子の販売も始めます。
2013年1月27日
紅白杵つき餅
紅白杵つき餅です。
しっかりとコシあり、のびあり・・
今回は、小料理店よりご注文頂いた紅白餅です。
１月いっぱい・・お雑煮に・・(^^)
とても美味しい餅ですと・・何回もご注文頂きました。
ありがとうございます。
2013年1月17日
発芽玄米餅 杵つき 切り餅
発芽玄米餅です。
玄米が0.5~1mm芽を出したもの、発芽させることにより、
酵素が活性化し、
玄米の中の有効成分も増え栄養価も高くなると言われています。
普通の玄米餅より、甘い感じ。
白餅より、歯切れが良く喉につかえにくいです。
ぶつぶつしたお米が、焼いた時にカリカリに・・。
煮込む料理には、向きません。
年末以外、一年中ご注文承っています。
2013年1月14日
高田公園はすブッセ
高田公園はすブッセ
このお菓子は、昨年秋
大手町小学校６年生９名がお店に来て
高田をアピールできる夏の菓子を作りたい・・と、言う提案から生まれた菓子です。
アイディアを出しあって・・・
高田公園のはすの葉入り
はすの実入り
高田のレンコン入り
なんとも盛り沢山なブッセです。
学校の文化祭でもあっという間に売れ・・
修学旅行の勉強販売の際２２０個を完売
大変美味しいと・・喜ばれています。
さて・・次回の販売は・・また可愛い６年生の皆さんからの連絡待ちです(^^)
ありがとうございます。
