新潟県上越市の手作りだんごと言えば、もちや菓子店へ・・。もち子の心ウキウキおかし（お菓子）な話も盛り沢山！
2009年12月18日
新潟も寒くなり雪が降ってきました。
新潟は、一年でストーブの出ている期間が長いような気がします。
寒くなるとこたつと言えば・・みかんでは・・。
今年もとても甘くて最高のみかん。
紀伊の実のみかんです。
オレンジのような甘さがありますよ。
このおいしさ・・作っている方は、ちーさん。
是非、ご覧下さい。
もちやにご来店のお客様で北海道の方が上越にお越しになる度に
当店で笹だんごをお買い上げです。
おいしいゼリーがあるから送ってあげるよ・・！
のお言葉で届いた夕張メロンゼリーです。
本当に夕張メロンのような味のゼリー
すご～～い、これは、感動ゼリーでした。
お客様との出会いでこのようにお心かけていただけるとは、
本当に嬉しい限りです。感謝申し上げます。
今年も残り少なくなってきましたね。
クリスマスも近づいてきました。
もちやのクリスマスケーキ１２月２３日のみ販売です。
よろしくお願い致します。
2009年8月25日
８月２２日（土）謙信公祭も終わりました。
当店も忙しく起こしくださいます、皆様のブログへの訪問も出来ず、
お返事も書けずに失礼してしまいました。
申しわけありません。
実は先日、印鑑を作りました。
よく銀行印というと・・適当にその辺の印鑑を使っていました。
これは・・・いけませんかね・・。
息子の印鑑を預かっていたのですが・・
ど～したことか・・見つからない。
２ヶ月ほどさがしても どこへ閉まったものか・・。
その辺の印鑑とは、よ～く100円～500円くらいのだったと思います。
印鑑を人に聞いてみました。
以外にも・・しっかり作ったものを使用している方と・・
私のように・・そんな感じの方と・・
では、この際印鑑を作ろうかな・・と、悩んでいたら・・
あ・・・・
何とも便利なインターネットで
お願いした先は、はんこの川口さん
印鑑の種類と字の種類がこのようにあるのは、
大変良い勉強になりました。
お電話にて確認したところ、
字体がいろいろあり、名前によって感じも変わるので見本をいくつか出していただき選ぶことが出来ました。
このように、立派な・・
大事に使わせていただきます。
印鑑・・必要な方
是非、meganeさんにご相談してみてはいかがですか？
親切に教えていただけますよ・・。
2009年5月22日
随分・・・
ご無沙汰してしまいました。
すみませんでした・・・。
さて・・
桜えびと言うと・・・
何に入れて食べますか？
お好み焼き、かき揚げなどでしょうか。
な～んと生の桜えびです。
我が家は、ご飯は、三分づきなので、真っ白いご飯ではないのでどうでしょうか、綺麗に桜えびの色がでているかなぁ～・・。
刺身醤油をたらり・・・と・・。
で・・お味は・・
いままでにない・・・この感じは・・・
お刺身・・・、最高に甘くておいしいです。
食感は、すこしプチプチした感じが新鮮。
我が家は、全員集合で食事をいただきますので・・・
あっという間に食べてしまいました。
このおいしい感動は、・・・
藍ちゃんのママさんが書いていらしゃいます、ブログでも紹介されていますよ。
いままでにない・・・生桜えびのお刺身を食べてみたい方は・・・
こちら生桜えび
乾燥桜えびしか・・いまの年まで食べたことありませんでしたから・・・ね・・ふふ。
う～ん、何とも感動で・・・おいしかったですよ～。
もちやでは、饅頭は、1個も無く売り切れ状態です。
近日中につくりますので、少しお待ちください。
時間を見つけて起こし下さいます、皆様のブログへも行かせていただきます。
ご迷惑をおかけして申し訳ありません。
2008年10月31日
これは、何か分かりますか？
いちじくを使ったパンです。
パイの木地のパンです。
形もいちじく・・
最初実は、戴いたのです。
それは、いちじく半分がド～～ンと入っていました。
で、あまりにおいしくて、買いに行きました。
パンのソフィーさんです。
場所は、鴨島
いちじくをパンに入れてしまうなんて・・お洒落ですね。
2008年10月16日
昨日スパーに行ったら・・
あ、
アサヒ飲料ＰＥＴ５００ｍℓ ４本で
今なら、アンパンマン顔型バックプレゼント・・発見。
４×３＝１２本で・・
アンパンマン、バイキンマン、ドキンちゃんと３個。
あまりに可愛いので、部屋に飾りたく・・・・
気がつくと・・・
これは、貯金箱、銀行で・・。
小銭入れの財布・・
以外に集めていたことに気づき・・ました。
子供が小さい頃一緒にＴＶを見ていたのですが・・
まさか、いつのまにか・・ファンになっていたなんて・・
何故って？？？
それは、勿論、正義の味方ですから・・・
「おなかがすいてないかい？」って頭のパンをちぎってあげてしまうのですね。
頭がぽっかり穴があくのですけど・・
よ～く考えてみると・・大丈夫ですか・・頭？
自分のことより、困っている人を助けてしまうアンパンマン。
善人ですよねぇ～・・・。
皆さんも・・気がつくと集めてしまっていたりするものって・・ありませんか？
2008年10月 6日
我が家には、炭が玄関と居間に置いてあります。
それに・・息子が剣道をしているので、竹刀とか・・結構な香りで・・
炭の香りトイレ用消臭元なんかを置いて・・「息子には、これって・・・！！」・・な～んて、言われてます。
また、家の床の下にも炭をひいてあるのです・・
これは、確か湿気とりとか・・？
炭の匂いも結構好きです・・。
cotton母さんのところで・・見つけてしまいました。
紀州備長炭和歌山のほんまもんの炭です・・飲料用
飲料水に入れて紀州備長炭ミネラルウォーターが出来てしまう、
優れ物ですよ。
な～んと、タワシで洗って
１５分煮沸消毒後・・乾燥
１ℓほどの水に・・
と、言いましても以前お話しました・・
我が家では、怪しい不思議なトルマリン麦飯石でマイナスイオン水を作っていますので、この水を入れます。
まあ、この水を飲んで驚き・・・
不思議なほど・・なめらか・・
水がなめらかって分かりますか？
やさしい味です。
実は、ご飯を炊く時にこの水を使いたかったのです。
本来、ご飯を炊く時に入れる炭がありますが、どうもお手入れが苦手で・・
このなめらかな水を使うことにしました。
さて、お味は・・・お米の味がとても出てふっくらおいしい。
本当は、このような使い方でいいのかしら？
熱に強いって聞いたので・・
詳しくは、cotton母さんにお尋ね下さい。
このご飯に・・紀州備長炭を使った焼肉なんてしてしまったら・・
おいしくて・・大変なことになってしまいます・・我が家では・・。
cotton母さんのところでは、いろいろな炭が沢山ですよ。
是非、覗いて見ては、いかがでしょうか？・・・。
2008年10月 1日
もちやは、月に４回、毎週水曜日の定休日
定休日と言っても、普段出来ない家の片付け、洗濯、買い物などで、なんだか、あっという間にお休みが終わってしまいます。
本当は、もっとお休みしたいですけど・・ね。
今日は、・・新潟まで出かけました。
新潟伊勢丹に行ったら・・
カンツォーネ・・実際に聞いたことがありますか？
「オッーソー～レ・ーミー～ヨ・・・」
今、伊勢丹では、イタリア展を開催していたらしく
２Ｆのほんの狭い場所なので、もう、すぐ目の前で歌っていました。
まあ、綺麗な方でスタイルも良く背も高く・・
２Ｆのフロアーに響きわたっていました。
ミニコンサートと言うものの・・とても立派なコンサートでした。
偶然・・ですが、素敵、感動体験です。
イタリア展の紹介の写真には、イタリア料理などもあったりで・・
カンツォーネを聞いたことなので、是非、昼食は、イタリア料理に・・
と、言ってもパスタです。
あまりのお腹がすいていたので、うっかり食べてしまって、写真は、ありません。
ランチセットの最後にケーキ
これは、かぼちゃパイのケーキ、
かぼちゃの甘味と、生クリームで、ほんと有名ケーキ屋さんになれてしまうほどのおいしさでしたよ。
あ、このお店は、日替わりケーキもあるそうです・・。
場所は、新潟伊勢丹の隣、ビルボ２、１Ｆとか、
すみません、連れて行ってもらっているので良く場所が分からないのです。
イタリア料理 カプリチョーザ・・です。
パスタもサラダも、ケーキもコーヒーもどれも美味しいかったです。
新潟にコンサートとランチに行ったみたいで・・こんなお休みもいいものですね。
珍しくお出かけの一日でした。
楽しかった後は・・
明日から、また仕事忙しくなります・・。
