2007年6月 1日

無農薬野菜は、新鮮、おいしい!

今日、お客様のお宅へ、お菓子の配達に行ってきました。
お店の裏の庭を拝見させて戴きました。
と・・・野菜食べます??
あ~はい、(遠慮なく・・一緒に畑に・・)
お洒落な庭の後ろには、畑がありました。

で、採れたて野菜・・・を頂きましたよ。
IMG_3012.jpg
これは、わさび菜・・・おひたしに・・・

随分前に、お昼のおもいっきり・・・で、このわさび菜の紹介してました。
その後、スパーで見たことは、ありましたが、食べるのは、初めてでした。
ちょと、辛みがありますがあまり癖もなく食べやすい。 

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これは、ルッコラ・・・茹でておひたしで・・・
ルッコラ~~
可愛い名前だと思いませんか?
見た目は、ほうれん草に似ているかなぁ~?
でも、以外ちょと、癖のある味というか、青臭い感じかなぁ~
とても茎は、シャキシャキと歯ごたえもあり、その歯ごたえが好きですね。


IMG_3019.jpg
これは、何だと思いますか?
私は、ふきの葉に似ているなぁ~っと思ったのですよ。
近くにふきもあったのですが・・比べると、葉も小さく茎を食べるものでは、ないようで、背が低かったです。 

おかのり・・・小さい葉は天ぷらに、大きい葉は、茹でておひたしに・・・
おひたしは、ちょと、モロヘイヤに似てますよ、と教えて戴きました。
IMG_3021.jpg
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実際に、教えていただいたように料理してみました。
ほんと、おひたしは、モロヘイヤそっくり・・・洗っている時から、少し、ぬめりもありで、茹でるとぬめりも多くなったと思います。
子供は、モロヘイヤだと思った~って・・ね、間違うほど・・です。
IMG_3031.jpg
これは、小松菜・・
無農薬なので・・葉は、虫君の食べた後。
もう、すごく新鮮でシャキシャキ、とてもおいしかったです。

こんな素敵な野菜が毎日食卓に上がるなんて~素敵~
羨ましいです。
でも、朝仕事・・ってお話していたので、早起きをされて畑をされているのだと思います。
素晴らしいですね。
また、いつでもあげますよ~・・・な~んて、親切な奥様。
え~~ほんと、通いたいですね、ふふ。

わさび菜、ルッコラ、おかのり、小松菜・・・
どれもすごくおいしかったです。ご馳走さまでした。
ありがとうございました。

コメント[15]

こんばんは
昔はサラダ等すきだったのですが
歳のせいか、なぜかおひたしや煮物が好きになった私でした

すご~~い!!色々な、新鮮な野菜ですね☆
わさび菜、おかのり・・・食べたことがありません><
ルッコラというと、サラダ!って思っていましたよ。

グリーンが眩しい程にきれいに出ている画像ですね。
新鮮な野菜は何にしてもおいしいですね。
このおかのりは知りませんでした。
へ~へ~と言う感じです。
もちこちゃんも、やさしい奥さんと知り合いになれて
よかったね。

こんにちは

姫様~ご無沙汰でした。
MTにかかりっきりで・・・すいませんでした。
おかげ様で、何とか見れるMTになりました。
カスタマイズもチョコチョコやって行きますwww

チョッと前の記事ですが「ウルトラセブン」ウチの嫁は知ってましたよ。
結構有名な本なんですね!!
今度子供が図書館から借りてきてくれるそうです。
楽しみです~~~

ウチは昨日、取れたてのほうれん草とサラダ菜でサラダを作って食べました。
うまかったっす。
やっぱ野菜は最高ですね~!!!

新鮮の緑色がとってもキレイ!!
うちの旦那さんは
こういう天ぷら大好きなんですよね。。。
でも、私は上手にできないので
いつも旦那さんの実家で
たらふく食べさせていただいております。(苦笑)

こんばんは。
こんな楽しい配達なら、毎日でもいきたいですね~。

わさび菜??おかのり??初めて聞きます!!
でもどれも体によさそうなお野菜ばかりって感じですね。
こんな新鮮なお野菜が食べれるなんて贅沢ですよね~。

こんばんは。
こんな楽しい配達なら、毎日でもいきたいですね~。

わさび菜??おかのり??初めて聞きます!!
でもどれも体によさそうなお野菜ばかりって感じですね。
こんな新鮮なお野菜が食べれるなんて贅沢ですよね~。

加藤先生~
あ~~そうかもしれませんね。
う~ん、若い頃は、サラダだったかも~ふふ。
先生もおひたし好きなんですかぁ~?
だって~いつもお洒落なメニューばかりだと思ったわぁ~。
うん、体のためにお野菜ですよね。先生には、ほら~待っている人達が沢山いますもの~~~ね。

そふぃーさま~
そうなんですよ~・・・私も初めて・・・
畑で採ってくださっているのですが・・どれも何だか同じような雑草に見えちゃたりして・・もう、同じに見えちゃうの~。悲しいわぁ~。
このような野菜を見分けてササット採ってくださってね、羨ましい~~また、おいしくてビックリでしたよ。

東京堂どらさん~
では、おかのり以外は、みな食べたことあるのですね、凄いですよ~~~。
おかのりは、ほんと、ふきみたいな葉・・・でも、小さいのですがね、不思議な葉でした。あのぬめりといい???
また、配達の声かからないかなぁ~??
いけない心ですねぇ~ふふ。。。

よしむね殿さま~
お疲れ様でしたねぇ~
おめでとうございます、素敵に出来ていて~凄いですよ。
また、もっとパワーアップしちゃうの?教えて~~ふふ。
殿の奥方様が・・それは、凄いですよ~。。。
う~ん、ブログに載せちゃたので~ご本人さまにメール入れたの~そしたら~~な~んと返事を下さる、素晴らしい方でした。きゃ~~って感じですね。
是非、パパは、ウルトラ・・・のファンになってあげてください。
素晴らしい方ですよ。それに、よしむね殿が奥様と子供から見て素敵に立派なパパに・・な・・・本ですよ~。
今に時代には、ほんと素敵な本ですよね。

アイス屋ひとみさま~
旦那さまは、お~~野菜ファンですかぁ~?
また、天ぷらにすると・・みたことのない葉でもすごく立派な料理にそして、おいしいのですよ~ね~~。
我が家では、全員好きですよ。山盛りできちゃって~ふふ。
でも食べさせてもらえるほうが・・・いいなぁ~。。。
ひとみさん、幸せですねぇ~ハッピー~~~。

べらさん~
うふふ・・ほんとだわぁ~・・・
こんな素敵な配達・・毎日呼んで~~~ですね。
良かった~~初めてなの私だけじゃなかったのね~・・
不思議な野菜ですよ~でもおいしいの~
ほ~んと、毎日たべられるなんて・・羨ましい限りですね。

こんばんわ
とても美味しそうな野菜ですね!
どれも初めて聞く野菜です。。
色々な野菜があるんですね☆
当店にも無人の野菜売り場があるのですが
取れたての野菜ってやっぱ美味しいですよね♪

とうふ屋Tちゃん~
そうなの~新鮮って凄いですよね。
良かった~~やっぱり、初めて聞く名前ですよね。
あ~~そうでしたね~矢代さんのところにあるって言ってましたよね、いいですねぇ~。
では、取れたて野菜いつも食べられるのですね、羨ましいですよ~。。。

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