ちまき
ちまきです。
もちやでは、もち米１00%。
笹に包み茹で上げてあります。
ちまきの形は、いろいろあります。
また、味のついたちまきもありますね。
ちまきの語源由来は、こちらをご覧になって見てください。
ちまきは、一般的にきな粉で食べる人が多いです。
砂糖と言う方もいらしゃいます。
もち米なので、ご飯の代わりに・・もなりますね。
ちまきと言うと端午の節句に食べる菓子と思われがちですが、
一年中販売しております。
笹だんごと一緒におみやげにされる方も多いですよ。
昔ながらの素朴なおいしさ・・・です。
コメント[14]
こんにちは。
チマキは砂糖を入れたきなこで食べますね～。
最近食べていないですが・・・。
あの独特の風味が恋しいです。
Posted by 内山農産 チカ at 2008年11月14日 17:39 | 返信
きなこね！
おいしそう！
Posted by 加藤忠宏 at 2008年11月14日 22:51 | 返信
こんにちは。
自分の家は砂糖醤油だったような…。
きな粉で食べたことはないです。
とても美味しそうです！
Posted by とうふ屋～tsuyo～ at 2008年11月15日 09:43 | 返信
おはようございます
お菓子屋さんと，一口に言っても
いろんなお菓子を作らなくちゃいけないから
大変なんですね。
ちまき、たまに頂くと嬉しいです。
餅米のモッチリ感が、たまりませんね。
Posted by コーチャン at 2008年11月15日 11:15 | 返信
こんばんは
チマキ、美味しいですよね。
我が家は、きなこに砂糖と少しの塩を混ぜて
つけて食べます。
笹の香りがもち米に移って風物のお菓子ですね。
下の柿の上生菓子、とても素敵です。
思わず、食べたい！と思わせる作ですね。
頼もしい息子さんですね。
Posted by お菓子処東京堂のどら at 2008年11月15日 20:39 | 返信
こんばんは。
ちまきというとやっぱり端午の節句ってイメージですね。
京都市内だと祇園祭の厄除けになります。
笹は山で集めてくるのですか？
それとも、そういう業者さんがいるのでしょうか？
Posted by うめちゃん at 2008年11月15日 23:34 | 返信
もちこさん、こんばんは。
今日はお会いできて嬉しかったです。初対面で「おだんご食べたい！」などと食い意地の張った発言、お許しくださいね。
今後もよろしくお願いいたします。
Posted by いづみや女将 at 2008年11月16日 23:23 | 返信
ちまき！美味しそうですね。
せんじつ、サミットの時にお土産でもちこさんとこの亀どらと、
笹団子頂きました。とーっても美味しかったです。
ありがとうございました。
Posted by 藍ちゃんのママ at 2008年11月17日 14:44 | 返信
チカちゃん
こんにちは・・
砂糖きな粉ですね、そうそう、それが一番大好きですよ。
とてもシンプルですが、おいしいです。
Posted by もちこ at 2008年11月18日 12:14 | 返信
加藤先生
こんにちは・・
この度は、大変お世話になっております。
先生は、何をつけて食べますか？
きな粉かな？
Posted by もちこ at 2008年11月18日 12:15 | 返信
とうふ屋ツヨさん
こんにちは・・
まあ、砂糖醤油・・良く餅につける方多いですよね。
きっと、おいしいのでしょうね。
以外に、皆さんそれぞれで楽しいですね。
Posted by もちこ at 2008年11月18日 13:08 | 返信
東京堂どらさん
こんにちは・・
うふ・・我が家もどらさんと同じですわ。
きっと、きな粉砂糖、塩の方が一番多いかも・・。
味つききな粉も用意してあります。
ちまきは、ほんとシンプルでおいしいですね。
あ、柿ですね、ありがとうございます。
がんばってもらわないと～～です。
Posted by もちこ at 2008年11月18日 13:23 | 返信
うめちゃん
こんにちは・・
＞京都市内だと祇園祭の厄除けになります。
そうなのですか？
それは、何だか凄いちまきではありませんか。
ちまきは、力があるって感じですね。
笹ですね、
問屋さんから、買うのです、昔は、とりに行ったこともあったそうですが、
買うのは、揃っていて便利ですから・・。
きっと、お近くの山にありますよ、春の終わり頃にとりに行って冷凍しておくと使えますよ。
試してみてください。
Posted by もちこ at 2008年11月18日 13:27 | 返信
藍ちゃんのママさん
こんにちは・・・
あいさんが持っていってくださったおみやげですね。
藍ちゃんのママさんに届くものだったとは・・
ほんと嬉しい限りです。
あいさんにも感謝です。
うふふ・・知っていれば、子亀でも入れましたのに、申し訳ありません。
このたびは、おいしそうにブログに載せていただき感謝しております。
ありがとうございました。
藍ちゃんも召し上がって・・嬉しいですよ～～。
お菓子も食べてしまうワンちゃんなのですね。すご～いです。
Posted by もちこ at 2008年11月18日 13:33 | 返信
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