ひし餅
菱餅です。
焼いて食べる、餅・・
菱餅の色は、何を表す？
緑は、草木が芽を出す大地を、
白は、雪の白さを、
ピンクは、桃の花を、
春近くなり、雪が溶ける頃大地の草木は、春を待ち、雪解けとともに桃の花が芽吹く・・
という意味があるそうです
春は、近いですね(^^)
もちや菓子店 もち子の日記
新潟県上越市の手作りだんごと言えば、もちや菓子店へ・・。もち子の心ウキウキおかし（お菓子）な話も盛り沢山！
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