2008年9月29日

楽しい時間

糸魚川商工会議所主催のおもてなし接遇マナー講座にお越しになった、お局さま・・偶然にも次の日がお誕生日。
帰り、上越に寄れますか~?
勿論・・
じゃ~ぁ~
小食なお局さまと聞いていたので、外食も・・
結構、今のご時世お高いですし、ゆっくりもできませんし・・・
なので、休日の東京堂どらさんは、都合がつくとのことで、
では、時間にゆとりのない、もちこがいるため・・
では、自宅に・・ま、掃除もあまりですが・・ま、と言うことで・・
お二人に、自宅まで来ていただきましたよ。

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さて、おいくつになられたかは・・ふふふ。

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ローソクが大きいのが二本と言う事は・・二十歳?

マナー講座のお局さまは、とてもエレガントで素敵。
でも、普段は、とても・・可愛い。

小食と聞いていたお局さま、何故か・・もちやの「焼きたて串だんご」は・・・でした。
大好きだそうです。良かった。

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話ても話ても時間が足りない・・
いやあ、三人よれば・・ですから・・
最後は、三脚を立てて爆笑記念撮影会
こんなに楽しい時間は、なんて久しぶりだったのかしら・・・

とても楽しい時間を過ごせたこと・・嬉しく思います。
ブログのおかげで、人との繋がりをいただけたことに感謝しております。
そして、ブログで出会った皆様に感謝です。
ありがとうございます。


笑ってばかりで・・きっと、夜は、パック?
勿論、私は、明日の笑顔のために・・・。ふふ。


2008年9月27日

おもてなし接遇マナー講座に参加

マナー講座1
この方は、ご存知ですか?

マナー講座2
そうです。

マナー講座3
お局さまです

一週間ほど前、お局さまのブログに糸魚川商工会議所主催で「おもてなし接遇マナー講座」が開かれると載っていました。
実は、一度でいいから、お局さまの講座を受けたみたいと思っていました。
地域が違うため、ずうずうしく参加していいですか?
と聞けず・・悩んでいたところ・・・

以前ブログに載せましたが、糸魚川の「たつみ旅館」さんに依頼されて「ひすい餅」(このお餅お洒落で、また、おいしい)を作っています。
糸魚川のたつみ旅館さんがもちやに来られましたので、糸魚川商工会議所さんに参加出来るか、お聞きしていただきました。
・・・嬉しいことに参加OKとのこと、
一人で行くのも寂しいもので、東京堂のどらさんも誘っての参加でした。
お局さまにどらさんも問い合わせをしていたようです。
良かった。

当日は、夜の7時からと言うのに、少し遅れてしまい。
席は、一番後ろ。
参加人数は、定員50名と書いてありましたが、60名以上。
会場は、ぎっしり・・
笑顔で始まる講座、参加された皆さんは、マナー講座にググッと引き寄せられてしまいました。

講座は、2時間、
始めは、心のウォーミングアップでリラックス、きっとこんな名前じゃないですね。あ・・、モシモシカメです・・。
盛り沢山の内容でその都度・・あ~そうだね~・・なんて・・。
席が一番後ろだったせいで、参加される皆さんがウンウン・とうなづく様子が・・私だけじゃなくて良かった・・なんて・・思ったりして・・
とても短く感じた2時間でした。

マナー講座4
帰りには、今回の講座で参加された皆様に、よりおもてなしマナーを・・の心使いでしょうか、帰りには、お局さまが一人一人に、テキストを配って下さいました。
素敵な方ですね。


東京堂のどらさんと帰り、参加出来て良かったね・・と、

マナー講座は、日々の生活の中に取り入れるだけで、
その人の人柄まで素敵に見えてしまう・・
簡単なようで、気づかなかったり、忘れてしまったり・・・
勿論、学んだことは、気をつけなくては・・・と、話ながら帰りました・・。
(う~ん、すぐ実行・・と・・・忘れないように・・しよう・・!)

帰宅は、10時過ぎ・・
有意義な時間でした。

今回の講座に参加させていただけたのも、
お声がけくださった、たつみ旅館さん
そして、他地域の私達を心良くむかえてくださった、糸魚川商工会議所さんに心よりお礼申し上げます。
ありがとうございました。

人の温かさに感謝です。


2008年9月18日

彼岸・・おはぎ

暑さ寒さも彼岸まで・・・と言われますが、

9月20日は、彼岸の入りです。

萩の季節は、おはぎ
牡丹の季節には、ぼた餅

おはぎ

おはぎは、以前も説明したとは、思いますが、
お米がぶつぶつと残った状態、ハンゴロシ・・なんて呼びます。

とてもソフトな感じで食べ易いです。

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もちやでは、ごまおはぎも人気者です。

こし餡
つぶ餡
ごま

3種類です。

お彼岸とは、春分の日・秋分の日を中日とする各七日間。また、この七日間に行われる仏事。(語源由来辞典より)
お墓参りに行かれる方もいらしゃるのでは、ないでしょうか?
季節のお菓子を是非召し上がりください。


2008年9月10日

十五夜・・お月見、敬老の日続きます

ススキ
ススキと言えば・・・お月見が似合います。

月見だんご
9月14日(日)十五夜・・お月見
もちやでは、お月見だんご当日限り販売致します。
お月見限定だんごです。

白餅・・こし餡
草餅・・つぶ餡

ご予約10個以上に1個サービス承り中です。

お月見焼きだんご
何と言っても・・・お月見焼きだんご
餡の苦手な方は、やはりこちらのだんごです。
当日お買い上げに方に、今、サービス券出ています。

9月15日(月)敬老の日

昔大福
毎週月曜日は、昔大福の日です。
昔大福・・とは・・・勿論、夕方には少し歯ごたえあり・・
次の日は、焼いて食べることの出来る大福です。
毎週月曜のこの大福、楽しみに来られるお客様が増えております。
敬老の日と重なったという事で・・・
昔大福お買い得情報ありです、是非、お店に。

上越市では、例年、敬老の日に紅白饅頭を配っていました。
今年から、この行事が無くなります。
各町内での行事となり、多くの町内の方から、
ご注文をいただいております。

・紅白饅頭
・輝道亀どら焼きと紅白饅頭のセット
・はすの実饅頭

など、ご予算に合わせてオリジナルお祝い菓子承っております。
お気軽に相談下さい。


新潟で行われた、第28回全国豊かな海づくり大会も無事終わりました。
残念なことに、天皇皇后両陛下に拝顔できませんでした。
当日は、結構な雨で・・。

いつも忙しくて、ブログに起こし下さいます、皆様には大変失礼しております。本当に申し訳ありません。
今月は、敬老の日のお祝い菓子
10月に入りますと、文化祭シーズンに入ります。
何だか・・・いつも落ち着かずバタバタしております。

時間を見つけて皆様のブログに訪問させて戴きます。
ご迷惑をおかけしております。
ありがとうございます。


2008年9月 1日

第28回全国豊かな海つくり大会にいがた大会に・・

9月6・7(土・日)に新潟市朱鷺メッセにて
第28回全国豊かな海つくり大会にいがた大会が行われます。

大変急な話で・・もちやが出店することになりました。

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6・7日の二日間は、とても行事が多いようです。
今のところ・・予定では、もちやは、7日のみの出店に・・と、思っております。

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7日の大会式典には、
天皇、皇后両陛下が御臨席される大きなイベントです。

楽しみです~・・
何故って?
もしかして、一生で一度あるかないか・・
天皇、皇后両陛下を拝顔できる・・かも・・・かも・・しれません。
ワクワク・・

若手の息子の勉強ですね。
多くを学んでほしいと思います。
そして・・私も学ぶ機会をいただけましたこと嬉しく思います。


ブログへ起こしくださいます、皆様のブログへのコメントも出来ず失礼しております。
大変申し訳ありません。
今しばらく、忙しい日々が続きますので、失礼致します。
よろしくお願い致します。