素敵な・・・お宿・・・ご存知？？？
３月は、毎年忙しい季節です。
毎日、注文が多く・・忙しい日々を過ごしています。
卒業・卒園等とてもいろいろな行事多い時期ですね・・・。
このような行事にもちやのお菓子をお使いいただきまして、感謝しております。
また、お花見近くなり・・・焼きたて串だんご花見だんごですね、毎日大勢のお客様がおだんご・・おだんご・・・そう、季節です。
そ～んな・・毎日、仕事に追われていたら・・・・・
こ・・小包～・・
きゃ～～・・・
私の名前よ～・・・
何だか・・
可愛いピンクの
発砲スチロールの容器で・・
じゃ～～ん、見てください！！
この立派な・・殻つきの・・・「牡蠣」・・・
こ～んなに沢山初めて見ました～・・
時の宿 まつださんからです。
お手紙には、
親切に・・・
牡蠣の食べ方の説明・・です。
でね、我が家では最高に気に入った言葉があったの～・・
決して、生では、食べないでください。
大変なことになります。・・・・これこれ・・
この大変なことになりますがね・・・・・ふふ・・とてもお気に入り・・へへ。。。
食べる前には、一度たわし等で牡蠣の殻全体をこすって洗う・・・必ず軍手をはめて・・・ね。
焼く時は、
そのまま焼いて
口が開いてから
平たい方の殻を取り
もう一度火にかける・・
蒸し器で
しっかりと蒸して
食べるのが簡単
どちらも、火を入れすぎたと思うくらい・・・なんですって・・・知ってましたか？？？
で、焼く、蒸す両方してみました。
やっぱり、作っている間中・・ふふ・・もう、「よく焼くんだって～～」
大変なことになります・・・ってもう出来上がるまで・・、子供達は、大好きな言葉になってしまって・・・
我が家、変なんです。
この言葉が楽しくって、楽しくって・・・
やっぱり・・・変な家族でしょうか・・・？？
まずは、
ぼくが～～
死ぬほど・・・おいしい～
ですって・・・
こんなおいしいの
食べたことがない・・
この顔、ツブレちゃいました～。
満足～～～感動～～
もう、一人食べたら・・・我も、我も・・・で、一口食べるごとに・・・
あ～～こ・これは～・・・う～～～ん・・
こんなおいしいもの毎日たべられるなんて～～こんな素敵なところにお嫁に行きたい・・・
ちょと・・・！
きっと、毎日食べられたらこないで・・って言われるよ・・
な～んて、このおいしい牡蠣で盛り上がってしまいました。
だって～・・・ほんと、おいしいのなんのって・・・牡蠣ってこんなにおいしいの？？状態です。
あの～スーパーで筒状の水の中の牡蠣・・・今までのは・・・う～ん。
まあ、まつださんの牡蠣を食べなくては・・・
本当の牡蠣の味を体験しなくては・・です。やっぱり・・とれたて・・・でしょう！！
場所は・・・京丹後市・久美浜町
時の宿 まつだ・・海と山のめぐみいっぱいの久美浜湾で養殖されたかきを堪能できる宿、昔ながらのたたずまいがなんとなく懐かしい宿です。時を忘れてゆっくりとおくつろぎください。・・・
ブログは・・・まつださん・・
素敵な方ですよ・・
是非、覗いてみてくださいね。
時の宿 まつださんの「牡蠣」で・・・我が家では・・・
牡蠣の本当のおいしさ・・・と。
我が家の今大流行の・・・大変なことになります・・・何にでも使ってしまう・・お洒落な言葉・・
そして、家族団らん・・・笑い・・・
沢山届きました。。。
疲れも飛んでしまいましたよ・・・ありがとうございました。
ほんと・・・おいしかった～～～です。。。
