新潟県上越市の手作りだんごと言えば、もちや菓子店へ・・。もち子の心ウキウキおかし(お菓子)な話も盛り沢山!
2014年12月30日
発芽玄米餅です。
白餅より、歯切れが良く喉につかえにくいです。 ぶつぶつしたお米が、焼いた時にカリカリに・・。
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