高田 雁木饅頭(がんぎまんじゅう) 新潟県 上越市 日本一長い雁木
雁木饅頭(しそ)
饅頭の皮にシソを入れ、北海道小豆100%のこし餡を包んだ饅頭
甘い中にもシソのさっぱりとした味がとてもお洒落で好評です。
雁木とは・・
高田「雁木」とは、
各家屋の一部やひさしを張り出させ連続的に繋げてあるもので、
雪国では、雪よけの屋根として昔から人々の生活を支えています。
城下町高田には、今も風情を残す雁木が長さ約十六キロ、
市全体では、約十八キロの長さになると言われています。
この雁木は、江戸時代初めより作られたもので、
日本一長い高田の雁木は、財産として大切にしたいものです。
税 抜 価 格
1個 円