季節の味、いただきます。
今日は、竹の子を採りに行きました。
と、言うのも、お客様が誘ってくださって、道案内で・・
今年の時期は、もう遅く終わりに近いですよ、と、言われてましたが、まあ、これだけあれば、１・２回は、たっぷり食べられると思います。
山は、どこを見ても同じに見えて景色は、まったく分からず、ほら、この辺な～んて言われても、どの辺？木ばかりで目印なんてないから、分かりません。
それより、山には、熊に注意の看板の方が気になって～・・・
ま、山らしい立派な山は、苦手ですね。
ふき、わらびもほんの少し・・
山の綺麗な空気をいっぱい吸ってきました。
楽しかったです。
何と、夜に知り合いの方から、竹の子を頂ました。
どうも、本日、山騒ぎをしてきた竹の子より、とても立派。
売っている竹の子のようにすご～く大きい。
色だって～、ちょと、赤っぽい。
頂いた竹の子と、採ってきた竹の子、違いすぎます。
と、いうのも、だって～採ったのは、竹のような竹の子だったのです。この竹の子は、硬い所が多く捨てる部分が多いです。
頂いた竹の子は、ほ～んと、下の方まで、柔らかいので捨てる部分が少ない。
これは、山の違い？
場所の違い？
山に詳しい方分かりますか？？？
あ、おいしさに違いは、あるのかしら？？
明日、食べてみてのお楽しみです。ふふ。
